Fleischkonsum und Fleischverzicht/ Ernährung im Kontext des aktuellen Fluchtgeschehens
Maren Möhring und Jana Rückert-John (Hrsg.) | 2022
Publikationen
- Publikationsdatum
- 12.01.2022
- Sprache
- German
- Zielgruppe
- Wissenschaft (oeffnet in neuem Fenster)
- Empfohlene Zitierweise
- Möhring, Maren und Jana Rückert-John (Hrsg.). 2022. Fleischkonsum und Fleischverzicht/ Ernährung im Kontext des aktuellen Fluchtgeschehens. Jahrbuch für Kulinaristik Band 3. München: Iudicum. url: https://www.iudicium.de/katalog/86205-527.htm.
Beteiligte FGZ-Autoren
Arbeitspakete
LEI_F_02
FGZ
Leipzig
Einheit herstellen: Das Integrationsdispositiv und seine Begriffe in der deutsch-deutschen, britischen und französischen Gesellschaft im langen 20. Jahrhundert
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